Home / Diyarbakır Son Dakika Haberleri / Diyarbakır Yerel Haber

Diyarbakır Yerel Haber

Diyarbakır Yerel Haber – Bayramın Yaklaşması ile Diyarbakır’da Tatlıcılar, Siparişleri Yetiştirmek İçin Üç Vardiyaya Geçti!

Bayramın yaklaşması ile Diyarbakır’da tatlıcılar, siparişleri yetiştirmek için üç vardiyaya geçti. Diyarbakır’da bayrama özel tatlı hazırlıkları yapıldı Bayram tatlı denetimleri ham maddeden sunuma kadar gerçekleşiyor Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi Diyarbakır’da bulunan Hacıbaba Pastaneleri tatlı imalathaneleri yoğun…

Diyarbakır’da tatlıcılar, siparişleri yetiştirmek için üç vardiyaya geçti

Diyarbakır’da bayrama özel tatlı hazırlıkları başladı.

Bayram tatlısı denetimleri, ham maddeden sunuma kadar gerçekleşiyor.

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi Diyarbakır’da bulunan Hacıbaba Pastaneleri tatlı imalathaneleri yoğun mesai harcamaya başladı. Şehir içi ve dışından sipariş alan tatlı imalatçıları, bayram nedeni ile üç vardiya çalışarak siparişleri yetiştirmeye çalışıyor, gıda denetimleri ise tepsi başına yapılıyor.

Kurban Bayramına sayılı günler kala tatlı imalathanelerine talep artışı yaşandı. Bayramda, misafirlerine tatlı ikram etmek isteyen vatandaşlar, soluğu tatlıcılarda alarak şehir içi ve dışından siparişler verildi. Siparişleri yetiştirmek için yoğun mesai içine giren Hacıbaba Pastaneleri, üç vardiya sistemine geçti. Tatlıların ham maddesinden vatandaşların sofrasına kadar her gün aralıksız denetimler devam ettiği belirtildi.

“Havaların Isınması ile Birlikte Soğuk Baklavaya ve Kadayıfa Talep Arttı”

Hacıbaba Pastaneleri gıda mühendisi Merve Aslan Gardanlı, bayram mesaisinin yoğun geçtiğini, tescilli olan burma kadayıf ve soğuk baklava talebin arttığını söyledi. Merve Aslan Gardanlı, “Şimdiden bayram hazırlığımız başladı, personellerimize 3 vardiya şeklinde çalışmalarını ayarladık. Stoklarımızı yaparak bayrama kadar depolarda kontrollerini yaparak saklıyoruz. Burma kadayıftan soğuk baklavaya kadar birçok talebimiz var. Havalar ısındığından dolayı soğuk baklavaya daha fazla talep var. Ham maddeden ürünün son çıkışına kadar günlük olarak kontrollerini yapıyoruz. Ham madde giriş çıkış, personel giyimine kadar düzenli olarak denetliyoruz. Bütün tepsilerimizde bu kontrollerimizi sağlıyoruz. Ürünlerimizi sadece burada değil, şubelerde nasıl dağıtıldığına tezgahta sunum şekline kadar kontrollerimizi yapıyoruz” dedi.

About iga

Check Also

1 Buçuk Milyonla Kayıplara Karıştı

Diyarbakır Son Dakika Haberleri –  7 Ay Önce Başladığı İşte Güven Kazanıp 1 Buçuk Milyon …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.